Chariot drainage caillé et collecte lactosérum

Chariot pour le drainage / affinage du caillé provenant de la cuve de coagulation, avec cuve pour collecter le lactosérum.

Entièrement fabriqué en acier inox AISI 304.

Cuve avec fond plat incliné, montée sur un châssis tubulaire.

A l’intérieur du bac on a installé des plaques en tôle perforée, pour permettre le drainage du lactosérum.

Le chariot peut être équipé d’un système de pressage amovible composé de deux pistons pneumatiques montés sur des portes et panneaux en tôle perforée, en acier inox AISI 304, pour l’égouttage et l’affinage du caillé. (Option)