Presses verticales

La presse verticale pour fromages convient au pressage équilibré des fromages à pâte dure, à pâte semi-dure et fromages blancs. Equipée de collecte et évacuation du lactosérum drainé, elle est facile à nettoyer grâce à son design.

Elle se compose d’un châssis de soutien rigide et robuste, une série de colonnes de pressage à cylindres pneumatiques et une série de plateaux superposés et maintenus dans la bonne position par des glissières latérales. Entièrement fabriquée en acier INOX, la presse pour fromages est équipée d’une station pneumatique pour commander et contrôler de manière indépendante chaque cylindre pneumatique.

Facile à utiliser et très efficace, elle est disponible en différentes tailles : de 1 à 5 colonnes et de 1 à 9 étagères.

Vous pourriez aussi être intéressés par: