Todos los productos
- Grupos de refrigeración
  - Cuba para la producción y la acumulación de agua helada
    
    Las centrales de agua helada y acumulación de hielo permiten producir agua a 1 °C que se envía a los aparatos usuarios por medio de grupos de distribución de bomba y colectores.
- Sistemas premix y saturadores
  - Sistema premix para sidra
    
    El sistema premix para sidra es un sistema para la preparación de la sidra por medio de la mezcla de concentrado y agua desaireada con subsiguiente carbonatación.
  - Sistemas premix para hacer bebidas gaseosas (Carbonated Soft Drinks)
    
    El PREMIX es un sistema completo para hacer bebidas gaseosas por medio de la mezcla del jarabe y agua desaireada, con subsiguiente carbonatación.
  - Carbonatador de agua
    
    El Carbonatador de agua es un equipo completo para la preparación de bebidas gaseosas a través de una carbonatación.
- Sistemas CIP
  - Sistemas CIP
    
    Los sistemas CIP (Cleaning In Place) sirven para efectuar la limpieza de los sistemas de producción de bebidas, cerveza, sidra, jugos de fruta, productos alimentarios, productos lácteos, productos farmacéuticos y, en general, para todas las empresas que requieren altos niveles de higiene y limpieza.
  - Sistemas CIP para el sector lácteo-quesero
    
    Los sistemas CIP (Cleaning In Place) sirven para efectuar la limpieza de los sistemas de producción de bebidas, jugos de fruta, productos alimentarios, productos lácteos, productos farmacéuticos y, en general, para todas las empresas que requieren altos niveles de higiene y limpieza.
  - Sistema CIP sobre ruedas
    
    Los sistemas CIP (Cleaning In Place) sirven para efectuar la limpieza de los sistemas de producción de bebidas, jugos de fruta, productos alimentarios, productos lácteos, productos farmacéuticos y, en general, para todas las empresas que requieren altos niveles de higiene y limpieza.
- Sistemas completos
  - Salas de jarabes para la producción de bebidas
    
    Las salas de jarabes para la producción de bebidas, están diseñadas para la producción del jarabe final a partir del aroma. El jarabe, tras haber sido oportunamente mezclado, pasa luego a la fase de llenado.
  - Sistemas completos para mini queserías
    
    Las mini queserías básicas Priamo son sistemas completos compuestos por los aparatos esenciales para comenzar a transformar la leche en quesos y varios productos lácteos de manera artesanal.
  - Sistemas para la producción de leche alimentaria
    
    Priamo realiza sistemas para la producción de leche alimentaria. Los sistemas se pueden personalizar según los requerimientos del Cliente, con asesoramiento total desde el planeamiento hasta la realización y la puesta en servicio del sistema, que puede tener capacidades de producción desde 400 hasta 1000 l/h.
- Productos y máquinas para mini queserías
  - Cuba de cuna para requesón
    
    Cubas en forma de cuna fijas sobre patas, para la producción de requesón de suero con calentamiento del producto.
  - Bombas para el sector lácteo-quesero
    
    Bombas autocebantes inoxidables para el traslado de la leche y del suero, montadas sobre carretilla inoxidable con ruedas, completas con interruptor, cable eléctrico y clavija.
  - Mini polivalentes - cubas de coagulación
    
    Las cubas de coagulación mini polivalentes, de acuerdo con la tipología, permiten desempeñar diferentes fases de producción del queso y tienen un tamaño apropiado para producciones pequeñas y medianas.
  - Mini prensa vertical para queso y requesón
    
    Adecuada para el prensado equilibrado de quesos duros, semi duros y requesón, la mini prensa vertical para quesos está equipada con sistema de recogida y descarga del suero drenado; el diseño de la estructura permite limpiarla e higienizarla fácilmente.
  - equipos para yogur
    
    Equipo automático premontado para la producción de yogur. Por medio de recetas pre-programables, el equipo permite pasteurizar la leche, mantenerla a la temperatura de incubación, madurar el yogur por el tiempo establecido, enfriarlo y batirlo con los tiempos y las velocidades establecidas en la receta por el operador.
  - Llenadoras de yogur
    
    Máquina rotativa automática de seis estaciones de trabajo, capaz de llenar recipientes con productos líquidos y cremosos y termosoldarlos con tapitas de aluminio.
  - Generador de vapor
    
    Generadores de vapor horizontales o verticales, fabricados de conformidad con la directiva comunitaria (P.E.D.), con revestimiento exterior de acero inoxidable.
- Productos y máquinas para queserías
  - Recepción de la leche
  - tratamientos térmicos leche
  - Coagulación y tratamientos de cuajada
  - Producción de requesón
  - Fermentadores para la leche
  - Prensas y salado de quesos
Cuál es su sector
- Cerveza
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- Bebidas
  - Sidra
  - Bebidas gaseosas
  - Jugos de frutas
  - Agua mineral
- Lechero quesero
  - Leche alimentaria
  - Quesos blandos y frescos
  - Ricotta
  - Yogur crema de leche y leches fermentadas
  - Quesos curados
  - Mozzarella-y-pasta-hilada-fresca
- Alimentario
  - Aceites y salsas
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Highlights

Una mini-quesería copleta de Priamo Food Technologies – grupo Della Toffola a FICO Eataly World.

Valsamoggia ha elegido a Priamo Food Technologies como proveedor para la realización de una quesería en miniatura dedicada casi exclusivamente a su especialidad: el queso “squacquerone” de Valsamoggia, tipo de queso fresco de vaca, de pasta blanda, típico por la envolvente cremosidad y por el sabor que recuerda mucho a la lecha fresca. Lee el articulo aqui

Hof-Milch: una planta “llaves en mano” para producir leche y yogur

Un nuevo video de la División de Lácteos-quesos está ahora disponible. Se trata de una planta “llaves en mano” para producir leche y yogur, instalada en los locales de una antigua casa colonial restaurada en el corazón de la región Allgäu en Alemania. La empresa Hof-Milch, completamente Bio, que da vida a productos de altísima calidad ha elegido al grupo Della Toffola para la realización de su instalación de tratamiento, producción y envasado de leche y yogur. OTROS VIDEOS EN NUESTRO CANAL DE YOUTUBE

Nuestro nuevo video corporativo

Vea nuestro nuevo video corporativo: el mundo de Priamo Food Technologies, dentro y fuera de la fábrica.

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