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Mini pressa verticale per formaggio e ricotta

Adatta alla pressatura equilibrata di formaggi duri, semi-duri e ricotta, la mini-pressa verticale per formaggi è dotata di raccolta e scarico del siero drenato ed è facilmente pulibile e igienizzabile, grazie al disegno della struttura. E’ composta da un telaio di sostegno rigido e robusto, una colonna di pressatura con cilindri pneumatici e una serie di ripiani sovrapposti e mantenuti nella corretta posizione da guide laterali.
Costruita completamente in acciaio INOX, la pressa per formaggi è dotata di impianto pneumatico per il controllo e comando indipendente dei singoli cilindri pneumatici. Semplice da usare e particolarmente efficiente, è disponibile in diverse dimensioni da 1 a 9 ripiani.